Filtruj według
Nowe produkty
Nowe produkty
Sklep
Podkategorie
-
-
satake Nashiji Black Pakka...
179,00 złProfesjonalny japoński nóż uniwersalny Satake Nashiji Black Pakka 12 cm
-
satake Nashiji Black Pakka...
219,00 złProfesjonalny japoński nóż Satake Nashiji Black Pakka, Nakiri 16 cm.
-
satake Nashiji Black Pakka...
219,00 złProfesjonalny japoński nóż Satake Nashiji Black Pakka, Santoku 17 cm
-
satake Nashiji Black Pakka...
219,00 złProfesjonalny japoński nóż Satake Nashiji Black Pakka, Yanagi Sashimi 20,5 cm.
-
satake Nashiji Black Pakka...
219,00 złProfesjonalny japoński nóż Deba Satake Nashiji Black Pakka 15,5 cm
-
satake Satoru nóż do...
129,00 złPoręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.
-
satake Satoru nóż...
139,00 złWszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwiaprzenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Santoku, który łączy w sobie funkcje noża szefa kuchni i japońskiego noża do warzyw Nakiri, ma wysoko umieszczoną rękojeść, która zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę.
-
satake Satoru nóż...
139,00 złWszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny.
-
nóż Shirogami Black yanagi...
1 299,00 złKlasyczny japoński nóż kuchenny do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi, rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi.
-
nóż Shirogami Black Oktagon...
899,00 złSpecjalistyczny japoński nóż Usuba przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki).
-
nóż Shirogami Black Oktagon...
989,00 złDeba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości.