Elastyczny nóż z cienkim ostrzem w łatwy i szybki sposób pozwala wykroić tłuszcz, ścięgna, kości z dowolnej części mięsa, drobiu oraz ryby.

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC 
Długość ostrza – 16cm 
Waga – 124g 

Nóż kuchenny Global z ząbkowanym ostrzem, stworzony do krojenia pieczywa oraz warzyw lub owoców z twardą, grubą skórką.
Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC
Długość ostrza – 22cm
Waga – 160g

Nóż japoński Santoku jest bardzo wszechstronnym narzędziem kulinarnym. Świetnie sprawdza się podczas siekania ziół, krojenia, owoców, warzyw, drobiu, mięsa, ryb oraz pieczywa.

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC
Długość ostrza – 18cm

Nóż do plastrowania to narzędzie kuchenne, które pomoże Ci podzielić kawałki mięsa lub ryby na równe plastry. Niezależnie od kruchości, twardości Twojego produktu będziesz mógł łatwo skroić go w kostkę lub filet.

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC 
Długość ostrza – 18cm 
Waga – 162g 

Nóż szefa kuchni od lat jest hitem sprzedażowym na świecie – określany nożem wielofunkcyjnym. Z powodzeniem stosowany do krojenia różnorodnej żywności, polecany przez najlepszych restauratorów.

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC 
Długość ostrza – 20cm 
Waga – 172g 

Nóż do porcjowania jest świetnym sprzymierzeńcem dla tych, którzy chcą podzielić delikatne mięso jagnięce, drobiowe na równe części.

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC
Długość ostrza – 21 cm

Nóż orientalny zachwyca swą wszechstronnością – doskonale sprawdza się przy czyszczeniu mięs i ryb, jak i podczas krojenia wymagających warzyw, owoców, ziół lub pieczywa.

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC
Długość ostrza – 18 cm

Nóż Naikiri zaprojektowano z przeznaczeniem do krojenia warzyw w drobną kostkę, plastry oraz paski.

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC
Długość ostrza – 18 cm

Nóż orientalny Deba powstał z myślą o kucharzach filetujących i oczyszczających ryby oraz różne inne gatunki mięsa. Oddzielanie skóry, tłuszczu od mięsa, wybieranie ości stanie się łatwe przy użyciu noża orientalnego Deba.

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC 
Długość ostrza – 18cm 
Waga – 178g 

Elastyczny nóż do szynki lub łososia zaprojektowany został do plastrowania delikatnego mięsa szynek dojrzewających oraz świeżego lub wędzonego łososia.

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC
Długość ostrza – 31 cm

Nóż Sashimi-Yo stworzony został do filetowania, plastrowania ryb. Nadaje się również do krojenia mięsa innego typu.

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC 
Długość ostrza – 25cm 
Waga – 180g

Szwedzki nóż do filetowania należy do grupy profesjonalnych narzędzi do krojenia i filetowania dużych gatunków ryb.

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC 
Długość ostrza – 21cm 
Waga – 106g