Filtruj według
Nowe produkty
Nowe produkty
Sklep
Podkategorie
-
-
zestaw 3 noży Tojiro...
1 995,00 złNóż kuchenny do obierania Tojiro Flash 9 cm
Ostrze - stal 37 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość - 60 HRC +/-1
Długość całkowita - 19,6 cm
Długość ostrza - 9 cm
Szerokość klingi - 2,4 cm
Grubość klingi - ok. 1,7 mm
Waga - ok. 70 gNóż kuchenny uniwersalny Tojiro Flash 13 cm
Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 23,3 cm
Długość ostrza - 13 cm
Szerokość klingi - 2,6 cm
Grubość klingi - ok. 1,7 mm
Waga - ok. 81 gNóż kuchenny szefa kuchni Tojiro Flash 21 cm
Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10
Twardości - 60 HRC +/-1
Długość całkowita - 34,5 cm
Długość ostrza - 21 cm
Szerokość klingi - 4,5 cm
Grubość klingi - ok. 2,3 mm
Waga - ok. 225 g -
-
tojiro Zen Dąb nóż do...
239,00 złOstrze – Wysokiej jakości trzywarstwowa stal nierdzewna
Twardość ostrza – 58 +/-1 HRC
Waga – 35 g
Rękojeść – Dębowy uchwyt wzmocniony pierścieniem z tworzywa
-
-
tojiro Zen Dąb nóż do...
239,00 złPoręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie, cienkie ostrze pozwala na swobodne manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.
-
-
tojiro Zen Dąb nóż...
269,00 złWszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do pracy z produktami małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki w kostkę, krojenia oliwek lub małego pieczywa. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.
-
-
tojiro Zen Dąb nóż...
379,00 złOstrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardośc - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 22,2 cm
Długość ostrza - 11,5 cm
Szerokość klingi - 3,6 cm
Grubość klingi - ok. 3 mm
Waga - ok. 70 g -
-
tojiro Zen Dąb nóż Deba 15,5cm
469,00 złDeba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości.