Filtruj według
Nowe produkty
Nowe produkty
Sklep
Podkategorie
-
europejski nóż do...
499,00 złStosunkowo ciężki, specjalistyczny nóż, przeznaczony do trybowania większych części mięsa, takich jak szponder, udziec jagnięcy, szynka czy indyk. Zakończona ostrym czubkiem szersza klinga pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach i ułatwia oddzielanie mięsa od kości. Dzięki jednolitej konstrukcji drobiny produktów nie pozostają w rękojeści.
-
europejski nóż do warzyw...
689,00 złStosunkowo ciężki, specjalistyczny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry.
-
nóż uniwersalny, elastyczny...
349,00 złPoręczny, wszechstronny nóż przeznaczony głównie do krojenia miękkich produktów, który może także posłużyć jako nóż do filetowania lub porcjowania. Niezwykle cienkie, elastyczne ostrze ułatwia manewrowanie podczas zadań wymagających dużej zręczności, a pełnowymiarowa rękojeść pozwala skutecznie kontrolować ruchy.
-
nóż do ryb i mięsa 18cm |...
589,00 złSolidny japoński nóż w stylu Deba, zaprojektowany do pracy z surowymi rybami i mięsem. Szeroka, cienka klinga ma obniżony czubek, dzięki czemu można łatwiej się dostać do ciasnych miejsc w trakcie przygotowywania ryb czy dzielenia drobiu. Ze względu na dużą wytrzymałość nóż może służyć także jako wszechstronne narzędzie do krojenia owoców i warzyw z grubą skórką, takich jak ananas, melona.
-
nóż Yanagi Sashimi 25cm...
599,00 złWyjątkowo wąski, cienki i ostry nóż z klingą o kształcie liścia wierzby, przeznaczony do plastrowania i filetowania ryb. Yanagiba lub Yanagi („wierzbowe ostrze”) to rodzaj noża, który wywodzi się z zachodniej Japonii (region Kansai). Został zaprojektowany inaczej niż noże europejskie, ponieważ należy nim ciąć tylko w jednym kierunku – do siebie (technika „hiki kiri”).
-
-
bisbell PP ochraniacz na...
45,00 złWymiary - 17,5 x 4,2 x 0,7 cm
Waga - 39 g
Maksymalna wysokość ostrza - 2,5 cm -
bisbell PP ochraniacz na...
55,00 złWymiary - 25,7 x 5,0 x 0,7 cm
Waga - 70 g
Maksymalna wysokość ostrza - 3,5 cm -
-
bisbell PP ochraniacz na...
65,00 złWymiary - 26,7 x 7,0 x 0,7 cm
Waga - 147 g
Maksymalna wysokość ostrza - 5,5 cm -
-
