Filtruj według
Nowe produkty
Nowe produkty
Strona główna
-
europejski nóż szefa kuchni...
549,00 złostrze ze stali nierdzewnej CROMOVA 18
rękojeść stalowa wypełniona piaskiem
twardość: 56-58 HRC
długość całkowita: 28,5cm
szerokość klingi: 4,6cm
grubość klingi: 3,9mm
sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
waga: 210g
-
tojiro DP3 Eco santoku 17...
479,00 złDane techniczne Santoku 17 cm
Ostrze - stal 3 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość - +/- 60 HRC
Długość całkowita - 29,7 cm
Długość ostrza - 17 cm
Szerokość klingi - 4,6 cm
Grubość klingi - ok. 1,9 mm
Waga - ok. 175 gDane techniczne Nakiri 16,5 cm
Ostrze - stal 3 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość - +/- 60 HRC
Długość całkowita - 29,8 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 4,4 cm
Grubość klingi - ok. 1,9 mm
Waga - ok. 185 g -
king Jumbo kamień do...
399,00 złWysokiej jakości japoński kamień wodny, rekomendowany przez firmę Yoshikin do ostrzenia noży Global. Drobna ziarnistość (6000) jest przeznaczona do polerowania, dzięki czemu można uzyskać perfekcyjnie gładką i ostrą jak brzytwa powierzchnię tnącą.
-
-
-
-
-
-
-
europejski nóż rzeźniczy...
539,00 złNóż wyposażony w zakrzywione ostrze, dzięki temu łatwo przecina skórę i nawet duże płaty mięsa.
Doskonale sprawdza się w oddzielaniu mięsa, tłuszczu od kości, krojeniu idealnie równych steków.
-
-
torba szefa kuchni Global -...
685,00 złWymiary - 52,0 x 22,5 x 7,5 cm
Wymiary po rozłożeniu - 52,0 x 90,0 cm
Waga - 1821 g