Dwufazowa ostrzałka ceramiczna została stworzona z myślą o nożach Global. Nie jest przeznaczona do ostrzenia noży o szlifach jednostronnych. ( np. tradycyjne noże japońskie).

Dzięki użytej wodzie możliwy jest szybszy przebieg procesu ostrzenia, otwory ustawione fabrycznie umożliwiają naostrzenie noża pod właściwym kątem.

- gradacja 240 do naprawy mocno zużytego ostrza

- gradacja 1000 do nadanie ostatecznej ostrości 

- gumowa podkładka w zestawie 

Gradacja 240 służy do naprawy bardzo tępych noży. 

2 prowadnice pomagają utrzymać odpowiedni kąt podczas ostrzenia

Gradacja 1000 służy do codziennej pielęgnacji ostrza

2 prowadnice pomagają utrzymać odpowiedni kąt podczas ostrzenia

Gradacja 6000 służy do polerowania i nadawania perfekcyjnej ostrości 

2 prowadnice pomagają utrzymać odpowiedni kąt podczas ostrzenia

Gradacja 200/1000 naprawa i codzienne ostrzenie 

2 prowadnice pomagają utrzymać odpowiedni kąt podczas ostrzenia

- pręt ostrzący pokryty syntetycznym diamentem o długości 26cm 

ostrze ze stali nierdzewnej CROMOVA 18

rękojeść stalowa wypełniona piaskiem

twardość: 56-58 HRC

długość całkowita: 33,7cm

szerokość klingi: 4,8cm 

grubość klingi: 4,1mm

sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny

waga: 257g

ostrze: stal nierdzewna CROMOVA 18

rękojeść: stalowa wypełniona piaskiem

twardość: 56-58 HRC

długość całkowita: 19cm

szerokość klingi: 2,4cm

grubość klingi 2,8mm

sposób ostrzenia: szlif obustronny symetryczny

waga: 108g 

ostrze: stal nierdzewna CROMOVA 18

rękojeść: stalowa wypełniona piaskiem

twardość: 56-58 HRC

długość całkowita: 17.5cm

szerokość klingi: 3 cm

grubość klingi 1,7mm

sposób ostrzenia: szlif obustronny symetryczny

waga: 101g 

ostrze: stal nierdzewna CROMOVA 18

rękojeść: stalowa wypełniona piaskiem

twardość: 56-58 HRC

długość całkowita: 260 cm

szerokość klingi: 3 cm

grubość klingi 1,7mm

sposób ostrzenia: ostrze ząbkowane 

waga: 99g 

ostrze: stal nierdzewna CROMOVA 18

rękojeść: stalowa wypełniona piaskiem

twardość: 56-58 HRC

długość całkowita: 27cm

szerokość klingi: 4 cm

grubość klingi 2,1mm

sposób ostrzenia: szlif obustronny symetryczny

waga: 135g