satake Kotori nóż uniwersalny 13,5cm
803-540
Profesjonalny japoński nóż uniwersalny Satake Kotori 13,5 cm.
Regulamin
Polityka prywatności
Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny.
Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść - drewno pakka
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 25,2 cm
Długość ostrza - 13,5 cm
Szerokość klingi - 3 cm
Grubość klingi - ok. 1,9 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 80 g
803-540
10 Przedmioty
Specyficzne kody
Profesjonalny japoński nóż uniwersalny Satake Kotori 13,5 cm.