Dwufazowa ostrzałka ceramiczna została stworzona z myślą o nożach Global. Nie jest przeznaczona do ostrzenia noży o szlifach jednostronnych. ( np. tradycyjne noże japońskie).

Dzięki użytej wodzie możliwy jest szybszy przebieg procesu ostrzenia, otwory ustawione fabrycznie umożliwiają naostrzenie noża pod właściwym kątem.

- gradacja 240 do naprawy mocno zużytego ostrza

- gradacja 1000 do nadanie ostatecznej ostrości 

- gumowa podkładka w zestawie 

Gradacja 240 służy do naprawy bardzo tępych noży. 

2 prowadnice pomagają utrzymać odpowiedni kąt podczas ostrzenia

Gradacja 1000 służy do codziennej pielęgnacji ostrza

2 prowadnice pomagają utrzymać odpowiedni kąt podczas ostrzenia

Gradacja 6000 służy do polerowania i nadawania perfekcyjnej ostrości 

2 prowadnice pomagają utrzymać odpowiedni kąt podczas ostrzenia

Gradacja 200/1000 naprawa i codzienne ostrzenie 

2 prowadnice pomagają utrzymać odpowiedni kąt podczas ostrzenia

- pręt ostrzący pokryty syntetycznym diamentem o długości 26cm 

Ostrze wykonane z 33-warstwowej stali o rdzeniu VG-10

Rękojeść: micarta 

Twardość: 61 HRC +/- 1

Długość całkowita: 35,6cm 

Długość ostrza: 21,0cm

Szerokość klingi: 4,5cm

Grubość klingi 1,85m 

Sposób ostrzenia: szlif dwustronny 

Waga: 195g 

UWAGA: Zapytaj o dostępność 

Ostrze wykonane z 33-warstwowej stali o rdzeniu VG-10

Rękojeść: micarta 

Twardość: 61 HRC +/- 1

Długość całkowita: 36,7cm 

Długość ostrza: 23,0cm

Szerokość klingi: 3,7cm

Grubość klingi 2,5 mm 

Sposób ostrzenia: szlif dwustronny 

Waga: 160g 

UWAGA: Zapytaj o dostępność 

Ostrze wykonane z 33-warstwowej stali o rdzeniu VG-10

Rękojeść: micarta 

Twardość: 61 HRC +/- 1

Długość całkowita: 29,5cm 

Długość ostrza: 16,5cm

Szerokość klingi: 3,1cm

Grubość klingi 2,0 mm 

Sposób ostrzenia: szlif dwustronny 

Waga: 139g 

UWAGA: Zapytaj o dostępność 

Ostrze wykonane z 33-warstwowej stali o rdzeniu VG-10

Rękojeść: micarta 

Twardość: 61 HRC +/- 1

Długość całkowita: 38cm 

Długość ostrza: 24,0cm

Szerokość klingi: 4,9cm

Grubość klingi 2,1m 

Sposób ostrzenia: szlif dwustronny 

Waga: 225g 

UWAGA: Zapytaj o dostępność 

Ostrze wykonane z 33-warstwowej stali o rdzeniu VG-10

Rękojeść: micarta 

Twardość: 61 HRC +/- 1

Długość całkowita: 37,8cm 

Długość ostrza: 24,0cm

Szerokość klingi: 3,7cm

Grubość klingi 1,8m 

Sposób ostrzenia: szlif dwustronny 

Waga: 164g 

UWAGA: Zapytaj o dostępność