Filtruj według
Nowe produkty
Nowe produkty
Strona główna
-
europejski nóż rzeźniczy...
539,00 złNóż wyposażony w zakrzywione ostrze, dzięki temu łatwo przecina skórę i nawet duże płaty mięsa.
Doskonale sprawdza się w oddzielaniu mięsa, tłuszczu od kości, krojeniu idealnie równych steków.
-
-
torba szefa kuchni Global -...
685,00 złWymiary - 52,0 x 22,5 x 7,5 cm
Wymiary po rozłożeniu - 52,0 x 90,0 cm
Waga - 1821 g
-
-
-
-
-
-
-
Takeshi Saji WBB Chiński...
8 000,00 złOstrze - stal 61 warstwowa rdzeń R-2
Rękojeść - biała kość bycza
Twardość - 63 HRC +/- 1
Długość całkowita - 33,4 cm
Długość ostrza - 22,0 cm
Szerokość klingi - 11 cm
Grubość klingi - 2,5 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 679 g
-
nóż do steków Mcusta Zanmai...
599,00 zł- ostrze 33-warstwowe, stal VG-10
- rękojeść: micarta
- twardość: 61 HRC +/- 1
- długość: 23.5cm
- długość ostrza: 11.5cm
- szerokość klingi 2cm
- grubość klingi 1.6cm
- ostrzenie: dwustronne symetryczne
- waga: ok 70g
-
global, nóż do obierania 10cm
359,00 złOstrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18
Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 22,5 cm
Długość ostrza – 10,0 cm
Szerokość klingi – 2,8 cm
Grubość klingi – 2,1 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 126 g