Ostrze – Wysokiej klasy 63-warstwowa stal nierdzewna

Twardość ostrza – 58 +/-1 HRC 

Rękojeść – Odporny na ścieranie laminat Micarta ze stalową wstawką

Waga – 195g

Ostrze – Wysokiej klasy 63-warstwowa stal nierdzewna

Twardość ostrza – 58+/-1HRC

Rękojeść – Odporny na ścieranie laminat Micarta ze stalową wstawką
 
Waga – 245 g

Ostrze – Wysokiej klasy 63-warstwowa stal nierdzewna
 
Twardość ostrza – 58 +/-1 HRC 

Rękojeść – Odporny na ścieranie laminat Micarta ze stalową wstawką
 
Waga – 160 g

Ostrze – Wysokiej klasy 63-warstwowa stal nierdzewna

Twardość ostrza – 58 +/-1 HRC 

Rękojeść – Odporny na ścieranie laminat Micarta ze stalową wstawką

Waga – 240g

Ostrze – Wysokiej klasy 63-warstwowa stal nierdzewna

Twardość ostrza – 58 +/-1 HRC 

Rękojeść – Odporny na ścieranie laminat Micarta ze stalową wstawką

Waga – 245g

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić duże porcje, i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie można było przesuwać klingę w obydwu kierunkach.

Ostrze – Wysokiej klasy 37-warstwowa stal nierdzewna

Twardość ostrza – 58 +/-1 HRC

Rękojeść – Odporny na ścieranie laminat Micarta ze stalową wstawką

Waga – 90g

Ostrze – Wysokiej klasy 63-warstwowa stal nierdzewna

Twardość ostrza – 58 +/-1 HRC

Rękojeść – Odporny na ścieranie laminat Micarta ze stalową wstawką

Waga – 150g

Specjalistyczny nóż do cięcia ziół i warzyw 

Doskonały do krojenia cienkich plastrów, czy też julienne.

Dzięki prostokątnej klindze łatwo można przenieść na jego ostrzu krojone produkty z deski do naczynia 

Profesjonalny kamień do ostrzenia stalowych noży kuchennych, wyposażony w praktyczną podstawę, która zapewnia stabilność kamienia podczas pracy

Profesjonalny kamień do ostrzenia stalowych noży kuchennych, wyposażony w praktyczną podstawę, która zapewnia stabilność kamienia podczas pracy. 

Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 19,5 cm
Długość ostrza - 7 cm
Szerokość klingi - 2,4 cm
Grubość klingi - ok. 2 mm
Waga - ok. 35 g