- umożliwia przygotowanie bitej śmietany, sosów, kremów, musów i molekularnej espumy 

- w kawiarniach przydatny do dekorowania kawy, gorącej czekolady i deserów

- możliwość przygotowania produktów ciepłych - do 70C

- świeżość bitej śmietany przechowywanej w lodówce aż do 14 dni

- w komplecie 3 końcówki ze stali nierdzewnej i szczoteczka do czyszczenia

- syfon przeznaczony do użytku z nabojami z podtlenkiem azotu które nie są dołączone - są do dokupienia osobno. 

Opinia szefa kuchni

- niezbędne i niezwykle wszechstronne narzędzie. Dziś nie wyobrażamy już sobie kuchni bez kilku syfonów.