komora rozrostu ciasta 8x 600x400 - manualna
225967
Pasuje do pieców: 225516, 225523, 225059
Pojemność komory: 8 blach każda 600x400mm
Odległość między prowadnicami 70mm
Wymiary zewnętrzne: 795x655x(h)835mm
Termostat: od 30 do 60C
Nawilżanie: brak
Napięcie: 230V
Moc: 2,4kW
Waga: 43,6kg
Regulamin
Polityka prywatności
Urządzenie to służy do rozrostu - garowania surowego ciasta np na Pizzę - jednocześnie może być podstawą pod piec
Modułowy kształt
Wykonany ze stali nierdzewnej wysokiej jakości AISI 430
Prowadnice pozwalają na użycie typowych blach cukierniczych 600x400mm
Przeszklone drzwi świetnie eksponują produkt
Manualny system sterowania
2 grzałki - każda po 1,2kW