piec konwekcyjno-parowy 4x GN 1/1 - elektryczny, manualny
- pojemność komory: 4xGN 1/1
- odległość między prowadnicami 73mm
- wymiary zewnętrzne: 790x750x(H)635mm
- ilość wentylatorów: 2 ( rewers)
- timer: do 120minut
- termostat: od 50 do 300C
- moc: 6,4kW
- napięcie: 400V
- waga: 58kg
- podstawa pod piec: 224441 - sprzedawana osobno
Regulamin
Polityka prywatności
- piec przeznaczony do niewielkich restauracji, barów, bistro,
- możliwość wypieku ciast, przygotowanie mięsa, ryb, warzyw itp...
- funkcja zaparowania
- wytwarzanie pary za pomocą iniekcji bezpośrednio wody na wentylator
- 5 stopni zaparowania komory
- łatwy w obsłudze panel
- lampki kontrolne poszczególnych funkcji
- obudowa i komora z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304
- oświetlenie halogenowe komory
- podwójna szyba w drzwiach
- uszczelka odporna na temperatury
- możliwość demontażu prowadnic
- podłączenie wody 3/4 - wejście do kanalizacji 30mm