nóż Nakiri Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame - 16,5cm
HFR-8008D
Wszechstronny japoński nóż, sprawdzi się w krojeniu warzyw, siekaniu ziół, szatkowaniu. Prostokątna klinga pozwala na przenoszenie krojonego produktu z deski do naczynia. Doskonały również do krojenia cienkich plastrów metodą katsura-muki.
Prosta krawędź tnąca ułatwia krojenia w tzw julinne.
UWAGA - w przypadku noży japońskich marki Mcusta zapytaj o dostępność przed zakupem.
Regulamin
Polityka prywatności
- ostrze 33-warstwowe, stal VG-10
- rękojeść: czerwona pakka wood
- twardość: 61 HRC +/- 1
- długość: 30.2cm
- długość ostrza: 16,5cm
- szerokość klingi 4,9cm
- grubość klingi 1.6cm
- ostrzenie: dwustronne symetryczne
- waga: ok 187g
HFR-8008D
1 Przedmiot
Specyficzne kody
Wszechstronny japoński nóż, sprawdzi się w krojeniu warzyw, siekaniu ziół, szatkowaniu. Prostokątna klinga pozwala na przenoszenie krojonego produktu z deski do naczynia. Doskonały również do krojenia cienkich plastrów metodą katsura-muki.
Prosta krawędź tnąca ułatwia krojenia w tzw julinne.
UWAGA - w przypadku noży japońskich marki Mcusta zapytaj o dostępność przed zakupem.