nóż Nakiri Damascus VG-10 Corian - 18cm
HKC-3008D
Marka: Mcusta - zapytaj przed zakupem o dostępność
Regulamin
Polityka prywatności
Specjalistyczny japoński nóż do ziół i warzyw, europejscy szefowie cenią go za precyzję i wygodę użytkowania również w porcjowaniu mięs i ryb. Prostokątne ostrze ułatwia krojenie w tzw julienne
Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10
Rękojeść - kompozyt corian
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 30 cm
Długość ostrza - 18,0 cm
Szerokość klingi - 5 cm
Grubość klingi - 2.1 mm
Sposób ostrzenia - dwustronne symetryczne
Waga - 225 g
HKC-3008D
10 Przedmioty
Specyficzne kody
Marka: Mcusta - zapytaj przed zakupem o dostępność