Zupełnie nowa seria, prostych w obsłudze piecy konwekcyjno-parowych skierowanych do małych i średnich gastronomii 

MILLENIAL SMART GASTRO na pojemniki GN 1/1

– 3 pokrętła panelu sterowania 

a) regulacja czasu od 10 do 120 minut, możliwość ustawienia pracy ciągłej

b) regulacja temperatury od 100°C do 275°C

c) 5-poziomowa regulacja zaparowania komory

– para wytwarzana poprzez bezpośrednią iniekcję wody na grzałki

– system bezpiecznych drzwi – blokada otwarcia przy 60°, 90 °, 120° oraz 180° zapobiega oparzeniom obsługi poprzez niekontrolowany ruch drzwi

  po ich otwarciu

– Podwójne szyby w drzwiach do komory 

- oświetlenie LED

– zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie

– drzwi z zawiasem po prawej

– łatwe otwieranie wewnętrznej szyby drzwi

– uszczelka drzwi wykonana z grubego i odpornego na wysokie temperatury silikonu, montowana w obudowie pieca, łatwa do

  samodzielnej wymiany

– izolowana obudowa pieca nie tylko wpływa na oszczędność energii elektrycznej, ale i zwiększa bezpieczeństwo personelu kuchni

– rynienka pod drzwiami zapobiega kapaniu skondensowanej pary,

– komora pieca wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej AISI 304

– tłoczona komora pieca z zaokrąglonymi narożnikami ułatwia

czyszczenie pieca

– Obudowa w całości ze stali nierdzewnej

– Współczynnik szczelności: IPX 4

– Regulowane nóżki zapewniają idealne wypoziomowanie pieca,

  co przekłada się bezpośrednio na pracę urządzenia

– Wymagane podłączenie do prądu, wody uzdatnionej, kanalizacji