Filtruj według
Nowe produkty
Nowe produkty
Sklep
Podkategorie
-
nóż santoku ze szlifem...
172,00 zł- długość całkowita 262mm
- długość ostrza: 140mm
- grubość klingi 2mm
- twardość: 55HRC
- certyfikat NSF
- ostrze wykonane z innowacyjnej, nierdzewnej stali martenzytycznej NITRUM o zwiększonej twardości oraz odporności na korozję 18/0
-
nóż Shirogami Hideo Kitaoka...
789,00 złRękojeść - oktagonalna drewno różane, pierścień róg bawoli
Twardość - 61-63 HRC
Długość całkowita - 34,5 cm
Długość ostrza - 21 cm
Szerokość klingi - 3 cm
Grubość klingi: 3,3 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 127 g
-
nóż Shirogami Hideo Kitaoka...
839,00 złOstrze - stal 2 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 Shirogami
Ostrze - stal 2 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 Shirogami
Rękojeść - oktagonalna drewno różane, pierścień róg bawoli
Twardość - 61-63 HRC
Długość całkowita - 34,5 cm
Długość ostrza - 24 cm
Szerokość klingi - 3,2 cm
Grubość klingi - 3,5 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 153 g
-
Hideo Kitaoka Shirogami...
839,00 złOstrze - stal 2 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 Shirogami
Rękojeść - oktagonalna drewno różane, pierścień róg bawoli
Twardość - 61-63 HRC
Długość całkowita - 30 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 4,2 cm
Grubość klingi - 3,6 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 159 g
-
Hideo Kitaoka Shirogami...
859,00 złOstrze - stal 2 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 Shirogami
Rękojeść - oktagonalna drewno różane
Twardość - 61-63 HRC
Długość całkowita - 34,0 cm
Długość ostrza - 21,0 cm
Szerokość klingi - 3,5 cm
Grubość klingi - 3,6 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 146 g
-
nóż Hideo Kitaoka Shirigami...
869,00 złOstrze - stal 2 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 Shirogami
Rękojeść - oktagonalna drewno różane
Twardość - 61-63 HRC
Długość całkowita - 30,6 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 5,0 cm
Grubość klingi - 8,4 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 291 g
-
Hideo Kitaoka Shrogami...
899,00 złProfesjonalny japoński nóż podobny do Deba, od którego różni się tym że jego ostrze jest cieńsze i szersze.
Dedykowany głównie do filetowania dużych ryb jak łosoś, tuńczyk, turbot
-
Hideo Kitaoka Shirogami...
969,00 złOstrze - stal 2 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 Shirogami
Rękojeść - oktagonalna drewno różane, pierścień róg bawoli
Twardość - 61-63 HRC
Długość całkowita - 32 cm
Długość ostrza - 18 cm
Szerokość klingi - 4,7 cm
Grubość klingi - 4 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 201 g
-
-
-
-
