- Nowy
nóż Hideo Kitaoka Shirigami Black Oktagon - Deba 16.5cm
C-4003B
Ostrze - stal 2 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 Shirogami
Rękojeść - oktagonalna drewno różane
Twardość - 61-63 HRC
Długość całkowita - 30,6 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 5,0 cm
Grubość klingi - 8,4 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 291 g
Regulamin
Polityka prywatności
Japoński nóż do odgławiania ryb, w taki sposób aby nie uszkodzić delikatnego mięsa. Świetnie sprawdzi się również w porcjowaniu drobiu.
C-4003B
Specyficzne kody
Ostrze - stal 2 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 Shirogami
Rękojeść - oktagonalna drewno różane
Twardość - 61-63 HRC
Długość całkowita - 30,6 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 5,0 cm
Grubość klingi - 8,4 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 291 g