Filtruj według
Strona główna
Aktywne filtry
-
-
-
tojiro DP3 nóż santoku 21cm
589,00 złSpecjalistyczny nóż przeznaczony do krojenia, siekania a obniżony czubek znacznie ułatwia szatkowanie.
Wysoko położona rękojeść zapobiega dotykaniu produktu podczas krojenia
-
-
-
Hideo Kitaoka Shirogami...
499,00 złOstrze wykonane z dwuwarstwowej stali rdzewnej.
Rękojeść oktagonalna z drewna różanego
Twardość: 61-63 HRC
Długość całkowita 25,2cm
Długość ostrza 12cm
Szerokość klingi: 2,4cm
Grubość klingi 3,3mm
Szlif praworęczny jednostronny
Waga: ok 87g
-
nóż Kaisaki Hideo Kitaoka...
559,00 złProfesjonalny nóż o jednostronnym szlifie i drewnianym uchwycie
-
bunmei nóż Yanagi Sashimi 21cm
365,00 złOstrze – Wysokowęglowa stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa (szlif jednostronny)
Twardość ostrza – 56-57 HRC
Rękojeść – Drewno magnoliowe
Waga – 122 g
-
bunmei nóż Yanagi Sashimi 27cm
425,00 złOstrze – Wysokowęglowa stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa (szlif jednostronny)
Twardość ostrza – 56-57 HRC
Rękojeść – Drewno magnoliowe
Waga – 152 g
-
bunmei nóż Deba 19,5cm
475,00 złOstrze – Wysokowęglowa stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa (szlif jednostronny)
Twardość ostrza – 56-57 HRC
Rękojeść – Drewno magnoliowe
Waga – 296 g
-
bunmei nóż Oroshi 24cm
515,00 złOstrze – Wysokowęglowa stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa (szlif jednostronny)
Twardość ostrza – 56-57 HRC
Rękojeść – Drewno magnoliowe
Waga – 261 g
-
bunmei nóż Yanagi Sashimi...
599,00 złOstrze – Wysokowęglowa stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa (szlif jednostronny)
Twardość ostrza – 56-57 HRC
Rękojeść – Drewno magnoliowe
Nóż przeznaczony dla użytkowników leworęcznych.