nóż do porcjowania 21cm | Global G-3
G-3
Nóż do porcjowania jest świetnym sprzymierzeńcem dla tych, którzy chcą podzielić delikatne mięso jagnięce, drobiowe na równe części.
Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC
Długość ostrza – 21 cm
Regulamin
Polityka prywatności
Nóż do porcjowania należy kierować w poprzek włókien. Świetnie sprawdza się przy podziale kruchego mięsa jagnięcego, drobiowego, szynki na mniejsze części. Dzięki jego konstrukcji można również oddzielić skórę od mięsa lub kość od mięsa. Przyrząd polecany przez restauratorów.