Diamentowy pręt ostrzący marki Global to wysokiej klasy narzędzie do podostrzania dobrych jakościowo noży ze stali. Solidny pręt ze stali nierdzewnej pokryto drobinami z diamentu syntetycznego, który jest materiałem niezwykle wytrzymałym i twardym. Dodatkowa powłoka z chromu technicznego zwiększa odporność ostrzałki na zużycie i zapewnia optymalne efekty ostrzenia. 
 
Diamentowy musak to jedna z najszybszych i najskuteczniejszych metod wyrównania krawędzi tnącej, nawet w nożach wykonanych z bardzo twardej stali. Zaleca się regularne podostrzanie noża po każdym dłuższym okresie cięcia. Tradycyjne noże japońskie, które mają szlif jednostronny, powinno się ostrzyć na kamieniu.