- Nowy
nóż shirogami kiritsuke Hideo Kitaoka Black Oktragon - 27cm
C-4017B
Ostrze - stal 2 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 Shirogami
Rękojeść - oktagonalna drewno różane
Twardość - 61-63 HRC
Długość całkowita - 41,4 cm
Długość ostrza - 27,0 cm
Szerokość klingi - 3,6 cm
Grubość klingi - 3,5 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 190 g
Dane producenta:
Nazwa:
Hiendkitchen Adam Wolny
Hiendkitchen Adam Wolny
Adres:
Natalii Gąsiorowskiej 10
03-107 Warszawa
Polska
Natalii Gąsiorowskiej 10
03-107 Warszawa
Polska
Regulamin
Polityka prywatności
Jeden z bardziej popularnych typów noży mistrza Hideo, służy do precyzyjnego krojenia ryb, mięs i warzyw. Również sprawdzi się w przygotowaniu Sushi
C-4017B
1 Przedmiot
Specyficzne kody
Ostrze - stal 2 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 Shirogami
Rękojeść - oktagonalna drewno różane
Twardość - 61-63 HRC
Długość całkowita - 41,4 cm
Długość ostrza - 27,0 cm
Szerokość klingi - 3,6 cm
Grubość klingi - 3,5 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 190 g
Dane producenta:
Nazwa:
Hiendkitchen Adam Wolny
Hiendkitchen Adam Wolny
Adres:
Natalii Gąsiorowskiej 10
03-107 Warszawa
Polska
Natalii Gąsiorowskiej 10
03-107 Warszawa
Polska