Składniki:

• 300g cukru

• 250ml wody

• 90ml soku z cytryny ( świeżo wyciskanego )

• 20g obranego i pokrojonego w cienkie paski korzenia imbiru

• 4szt cytryn sparzonych i pokrojonych w paski, bez pestek

• 2 goździki

Cukier, wodę, sok z cytryny, imbir, goździki przełóż do garnka i gotuj na małym ogniu 10min.

Następnie odstaw na kolejne 10 minut, przełóż do słoików i szczelnie zakręć.

Syrop polecany szczególnie do herbaty choć można pić również kilka łyżek przed śniadaniem.